स्वावलंबी बनेंगी विकास खंड संगड़ाह की महिलाएं : मेला राम शर्मा
विकासखंड संगड़ाह की महिलाओं को स्वावलंबी बनाने के लिए रूरल सेल्फ एंप्लॉयमेंट ट्रेंनिंग इंस्टीट्यूट नाहन के सौजन्य से विकासखंड संगड़ाह द्वारा फूड प्रोसेसिंग की ट्रेनिंग दिलाने का कार्यक्रम तैयार
यंगवार्ता न्यूज़ - राजगढ़ 17-03-2022
विकासखंड संगड़ाह की महिलाओं को स्वावलंबी बनाने के लिए रूरल सेल्फ एंप्लॉयमेंट ट्रेंनिंग इंस्टीट्यूट नाहन के सौजन्य से विकासखंड संगड़ाह द्वारा फूड प्रोसेसिंग की ट्रेनिंग दिलाने का कार्यक्रम तैयार किया जा रहा है। पंचायत समिति सगड़ाह के अध्यक्ष मेलाराम शर्मा ने बताया कि हिमाचल प्रदेश ग्रामीण आजीविका मिशन के अंतर्गत पंजीकृत एनआरएलएम महिला समूहों से संबद्ध महिलाओं के लिए यह प्रशिक्षण कार्यक्रम तैयार किया जा रहा है।
ताकि इस पिछड़े क्षेत्र की महिलाओं को आत्मनिर्भर और स्वावलंबी बनाया जा सके। उन्होंने बताया की सभी 44 विकास खंडों की उन महिलाओं इच्छुक महिलाओं को फूड प्रोसेसिंग और मार्केटिंग का प्रशिक्षण दिया जाएगा जो एनआरएलएम महिला समूहों से संबद्ध हैं।
उन्होंने बताया कि इस 10 दिवसीय प्रशिक्षण शिविर में भाग लेने वाली महिलाओं के लिए रूरल सेल्फ एंप्लॉयमेंट ट्रेंनिंग इंस्टीट्यूट नाहन द्वारा आने-जाने के किराए के अतिरिक्त रात्रि ठहराव और भोजन आदि की व्यवस्था निशुल्क की जाएगी।
पंचायत समिति अध्यक्ष ने विभिन्न पंचायतों में गठित एनआरएलएम स्वयं सहायता समूहों से आग्रह किया है कि वे इस प्रशिक्षण कार्यक्रम के लिए अपने समूह से इच्छुक महिलाओं के नाम 2 दिन के भीतर विकास खंड कार्यालय संगड़ाह भेजें। इस आशय का पत्र सभी स्वयं सहायता समूह के व्हाट्सएप ग्रुप पर भी साझा किया जा चुका है उन्होंने बताया कि प्रथम बार इस प्रशिक्षण शिविर में 18 से 45 वर्ष उम्र की 25 से 35 महिलाएं भेजी जाएंगी और 10 दिवसीय प्रशिक्षण समाप्त होने के पश्चात महिलाओं को प्रमाण पत्र भी दिए जाएंगे।
उन्होंने बताया कि इस प्रशिक्षण कार्यक्रम के दौरान महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने के उद्देश्य से अपने घर पर ही मुरब्बा, चटनी, विभिन्न प्रकार के अचार, जैम, बुरास के स्क्वैश और जूस, अपने ही क्षेत्र में उत्पादित लहसुन अदरक और आलू के पेस्ट और चिप्स आदि तैयार करने के तौर तरीके सिखाए जाएंगे और साथ में इन घरेलू उत्पादों के पैकिंग, लेवलिंग और मंडीकरण के उपाय भी बताए जाएंगे।
उन्होंने बताया कि महिलाओं को फूड सेफ्टी तकनीकों के साथ-साथ लेखा-जोखा रखने का प्रशिक्षण भी दिया जाएगा और साथ में प्रातःकाल और सांयकाल में योगा और मेडिटेशन का अभ्यास भी कराया जाएगा। उन्होंने कहा कि इससे महिलाएं सिर्फ आत्मनिर्भर ही नहीं होंगी अपितु स्वस्थ जीवन भी जी पाएंगी।
उन्होंने बताया की महिलाओं को आत्म निर्भर और स्वावलंबी बनाने के लिए यह सुनहरी मौका है और इसमें अधिक से अधिक महिलाओं को आगे आना चाहिए। गौरतलब है कि गत वर्ष पंचायत समिति अध्यक्ष बनने के तुरंत बाद मेलाराम शर्मा ने बुरास के फूलों का स्क्वैश तैयार करवाने के लिए उपायुक्त सिरमौर के माध्यम से बागवानी अनुसंधान केंद्र धौलाकुआं से वैज्ञानिक बुलवाकर विकासखंड संगड़ाह की सैकड़ों महिलाओं को विकासखंड के माध्यम से प्रशिक्षण दिलवाया था जिसके उपरांत महिलाओं ने बुरास के फूलों का स्क्वैश बनाकर अच्छी खासी कमाई की थी।