हिमाचली लाल सेब रेड लव मंडी में 420 रुपये प्रति किलो के दाम पर बिका

यंगवार्ता न्यूज़ - शिमला   11-08-2020

देश में पहली बार पैदा हुआ लाल सेब रेड लव सोमवार को पंजाब की लुधियाना फल मंडी में 420 रुपये प्रति किलो के दाम पर बिका। रेड लव सेब की खासियत है कि यह बाहर और अंदर दोनों ओर से लाल है। 

रोहड़ू के काल्टा ब्रदर्स का रेड लव सेब का 5 किलो का बक्सा 2100 रुपये में बिका। रोहड़ू बराल के चैनू गांव निवासी राजन काल्टा और सुधीर काल्टा ने बताया कि 4 साल पहले उन्होंने अपने बगीचे में रेड लव के 40- 40 पौधे लगाए थे। दूसरे ही साल सैंपल आ गया।

आकार में छोटा और स्वाद में खट्टा होने के कारण इस सेब के मार्केट में अच्छे रेट मिलने की उम्मीद नहीं थी।

इस साल उन्होंने ट्रायल के तौर पर रेड लव सेब के 5 किलो के तीन-तीन बक्से पंजाब की लुधियाना फल मंडी में बेचे। 

न्यूट्रीशियन वेल्यू अधिक होने के चलते उम्मीद से बढ़ कर उनका यह सेब 420 रुपये किलो के दाम पर बिका।

काल्टा ब्रदर्स के पास अभी इस सेब के करीब 20 बक्से और हैं, जिन्हें अगले हफ्ते बेचने की तैयारी है।

चुग फ्रूट कंपनी लुधियाना के कारोबारी दीपक अरोड़ा ने बताया कि रेड लव नई वैरायटी है। इसलिए इसकी मार्केट में बहुत डिमांड है। रेड लव का 5 किलो का बक्सा 2100 में बिका है। 

इस सेब की न्यूट्रीशियन वेल्यू बहुत अधिक है। हालांकि यह वैरायटी अभी ट्रायल पर है, आने वाले 3 से 4 सालों में इसके सही रिस्पांस का पता चलेगा। रेड लव सेब स्विट्जरलैंड की वैरायटी है। 

इसके पौधे की टहनियां, पत्ते और फूल सभी लाल रंग के होते हैं। इसका आकार स्मॉल और एक्स्ट्रा स्मॉल जबकि स्वाद खट्टा होता है। विदेशों में शराब बनाने के लिए भी इसका प्रयोग होता है।

रेड लव सेब में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है। जिसके चलते यह बेहद स्वास्थ्यवर्धक है।

खासतौर पर डायबिटीज के मरीजों के लिए यह बेहद लाभप्रद है। यह सेब की एकमात्र किस्म है जिसका जूस लाल रंग का होता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में भी यह सक्षम है।