देश की मंडियों में पहाड़ों की सब्जियों की बढ़ी डिमांड, जानिए कैसे 

यंगवार्ता न्यूज़ - शिमला   22-05-2021

देश के पश्चिमी राज्यों में चक्रवाती तूफान ताउते लोगों के लिए परेशानी का सबब साबित हुआ लेकिन उत्तर भारत में इसकी वजह से हुई बारिश के बाद पहाड़ों की सब्जियों की मांग में भारी इजाफा हुआ है। 

दिल्ली, पंजाब और हरियाणा में हुई बारिश के बाद मैदानी इलाकों की सब्जियों की फसल खराब होने से पहाड़ों की सब्जियों की मांग बढ़ गई है। शुक्रवार को राजधानी शिमला की ढली मंडी में मटर, फूलगोभी और फ्रांसबीन सीजन के रिकॉर्ड दामों पर बिके। 

हालांकि मंडी में सब्जियों की कम आवक को भी दामों में तेजी का कारण बताया जा रहा है। ढली मंडी में शुक्रवार को मटर अधिकतम 75 रुपये प्रति किलो, फूलगोभी 16 रुपये प्रति किलो और फ्रांसबीन 63 रूपये प्रति किलो के रिकॉर्ड रेट पर बिकी।

फसल की बढ़िया दाम मिलने से सब्जी उत्पादक खासे उत्साहित नजर आए। ढली मंडी में गोभी बेचने आए ठियोग के रामकृष्ण शर्मा ने बताया कि इस सीजन में अब तक गोभी के रेट 3 से 8 रुपये प्रति किलो चल रहे थे, आज उनकी गोभी 12 से 15 रुपये प्रति किलो बिकी है। 

मंडी में मटर भी रिकॉर्ड 75 रुपये किलो के दाम पर बिका है। ढली मंडी आढ़ती एसोसिएशन के अध्यक्ष हरीश ठाकुर और चियोग वेजिटेबल कंपनी के संचालक मनीष चौधरी ने बताया कि मैदानी इलाकों में बारिश के बाद सब्जी खराब होने से पहाड़ों की सब्जी की डिमांड बढ़ी है, जिससे दामों में तेजी आई है।

शुक्रवार को सब्जियों की आमद भी कम रही। आने वाले दिनों में भी सब्जियों के दामों में तेजी बने रहने की उम्मीद है। महाराष्ट्र और बंगलूरू में भी बढ़ी मांगढली मंडी आढ़ती एसोसिएशन के अध्यक्ष हरीश ठाकुर ने बताया कि दिल्ली की गाजीपुर मंडी में पहाड़ की फूलगोभी और महाराष्ट्र, बंगलूरू की मंडियों में पहाड़ी मटर और फ्रांसबीन की मांग में इजाफा हुआ है।